Мясо по-латиноамерикански

Для этого чудесного второго блюда вам понадобится около 30-40 минут.
 
Состав:

2 головки крупно нарезанного лука

4 помидора без внутренностей

500 грамм говядины

1 стакан бульона

соль

перец






Приготовление:

Обжарьте кусочки мяса до полуготовности,

добавьте к мясу лук и помидору, посолите, поперчите.

Обжариваем всё минут 5-7, затем заливаем бульоном.

Тушим 10 минут под крышкой.

Если помидоры при жарке выделили много жидкости,

то бульон можно и не добавлять.

Блюдо подается с рисом и картошкой.

Приятного аппетита!